中矢浩之さんの日記

2025年 01月25日 02:41

コク味噌味のこてっちゃん入りこてっちゃーはん

(Web全体に公開)

ファミリーマートに行った。冷凍食品でチャーハン。
何かいいものは有りや?無しや?

探してみれば、「こてっちゃーはん」とある。
よく見ると、フルネームがロング仕様。
「コク味噌味のこてっちゃん入りこてっちゃーはん」とか。。。

フライパンで加熱。焼いてみよう。
最初は凍りついた「米と具」が出てきた。
加熱して1分。まだまだ離れてこない。
2分・3分でバラけだした。

4分で普通のチャーハン仕様。
仕上げ!1分で出来上がり。

ホルモンてっちゃんをみそ炒めして、そこにご飯を入れた雰囲気。
パラパラでもなく、ベチャベチャしているわけでもなく、
水気たっぷりのチャーハンになった。

3種の味噌を使っている割に濃い味ではない。
あっさりと食が進む。夜食用のチャーハンって感じ。全量で170g

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